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根據國家廚房噪聲標準可知，一般在45db-70db之間為低噪聲，高于70db為標準噪聲。因此，我們可以選擇45dB以下的酒店廚房設備。

如何解決酒店廚房設備的噪音問題？

1、使用40分(fen)貝低噪音風柜來減小源(yuan)噪聲

a、排煙工程宜(yi)采用低噪聲(sheng)通(tong)(tong)風設(she)備。結果表明，采用不(bu)同通(tong)(tong)風設(she)備的離心通(tong)(tong)風設(she)備的噪聲(sheng)均低于采用前葉(xie)片的離心通(tong)(tong)風設(she)備。

b、 通(tong)風設(she)備的(de)工作點(dian)應靠近最高效(xiao)率點(dian)。同類(lei)型通(tong)風設(she)備效(xiao)率越高，噪(zao)(zao)聲越小。如果必須在通(tong)風設(she)備的(de)壓端設(she)置閥門，最佳位置為距(ju)通(tong)風設(she)備出口1米處。它可(ke)以將噪(zao)(zao)聲降低到2000赫茲以下。　

2、廚房(fang)排煙管道做消(xiao)音處理

由于煙(yan)氣凈(jing)化風(feng)機風(feng)量大(da)、壓(ya)力大(da)、功率大(da)、噪(zao)聲大(da)，可(ke)考慮設置(zhi)消(xiao)聲風(feng)道。如采用直管(guan)消(xiao)聲器、彎頭消(xiao)聲器，讓其在全(quan)過程中運行。

3、選用電磁類型(xing)炊具

燃(ran)氣(qi)灶通常比電(dian)磁灶產生更多的噪(zao)音。主要(yao)原因是(shi)沒有(you)靜(jing)音治療，或者很難做到。因為熱容易膨脹。只(zhi)能(neng)選擇一(yi)些不銹鋼(gang)材質(zhi)的物理靜(jing)音，而(er)不是(shi)電(dian)磁式(shi)，帶有(you)消音器等部件。

這(zhe)三項措施是(shi)酒(jiu)店廚房設備噪聲治理的基本途徑。如果你遇到這(zhe)種情況，你可以試試。